Овощные пирамиды
Выступая в роли модели, пирамида несколько накренилась, возомнив себя Пизанской башней...
1) На дно огнеупорной тарелки налила 1 ч.л. растительного масла и насыпала натертого сыра.
Нарезанные и обжаренные кружочки баклажан складывала горкой, прокладывая кружочками помидоров и посыпая натертым сыром. В разогретой духовке за 5 минут сыр растаял.
2). Каждое кольцо баклажанов проложено не только кружочками помидоров, но и кружочками вареных яиц. А еще проложено картофельными драниками с хрустящей корочкой. Полить майонезом (желательно домашнего приготовления), посыпать зеленью.
