Есть версия, что название "канюк" происходит от старославянского «кАнути», что означает "падать": во время охоты хищник камнем падает на жертву. Протяжный жалобный визг хищника напоминает кошачий голос в минуты опасности. К названию птицы восходит глагол "канючить".
Канюк обыкновенный, или сарыч - Buteo buteo - עקב חורף
Отряд: Ястребообразные, Семейство: Ястребиные
Считается одной из самых многочисленных дневных хищных птиц Европы.
Часто канюки встречаются в сельскохозяйственных угодьях, где приносит огромную пользу уничтожением грызунов. Аппетит у этой птицы высокий: одна особь может съесть три десятка грызунов за сутки, а за год уничтожает их тысячами.
Питается также мелкими млекопитающими, птицами, земноводными, рептилиями и крупными насекомыми.
Добычу птица высматривает либо в полете, при этом характерна её способность зависать для экономии энергии, либо сидя высоко на дереве. При отсутствии привычной пищи может охотиться на слабых птиц.
Канюки моногамны, живут парами, для миграции объединяются в небольшие стаи, до 15 особей.
Гнездящимся подвидом в Европе является Buteo buteo buteo, который зимует в Израиле. В период с ноября по март можно увидеть много канюков, стоящих на заборах и столбах линий электропередач, по обочинам дорог и полей.
В Израиле каждый год остаются несколько пар на ПМЖ, гнездятся преимущественно на Голанских высотах.
Интересный факт: Канюки умные и очень осторожные: чтобы не выдать местонахождение своего гнезда, они летят в него не прямо, а кружным путём, и по дороге садятся на другие деревья.
Интересный факт: Сарыч - другое название канюков - возникло, вероятнее всего, от тюркского слова "сары", переводящегося как "жёлтый": у сарыча жёлтые ноги, также он выделяется цветом клюва, который у самого основания жёлтый (затем переходит в синий, а на кончике темный).