Замахнёмся на шашлык?
Что под фольгой? - Смотри под катом...
Я сегодня в роли статиста и едока. Потому что готовить мясо - удел мужчин
Начинали засветло
Ах, да: фотографировать мне разрешали. Иногда. Приближаться к огню - ни-ни...
Это даже я поняла: внутри бараньей лопатки такая температура:
А это - температура внутри агрегата, в котором готовится баранья лопатка:
Плюс. Ещё было так:
Потом так:
И так:
А потом вот эдак:
И вот так:
А вот и шашлык, по теме показа:
Готово!
А вот теперь баранине надо минут 10 попариться в фольге
Завершили трапезу на закате
