Ничего особенного в этих лепёшках нет, кроме того, что они делаются довольно быстро, из простых продуктов, их можно печь на сухой сковородке. И они нравятся всем моим гостям:)
( Read more... )

Причём сразу по двум аспектам цивилизации.
( Read more... )

Приехала вчера. В этот раз немного пораньше. Вышла в 8-10, удачно села в маршрутку, а не на автобус, потом метро с пересадкой и меньше, чем через два часа была на автостанции, успев на 10-ти часовой автобус. А иначе пришлось бы ждать до 11-45, как в прошлый раз. Дома была уже где-то в 13-40.
( Read more... )

Морозилку я купила чуть больше года назад. В прошлый сезон к различным соленьям-вареньям-сушеньям добавилась заморозка, как способ сохранить урожай.
( Read more... )

Время заготовок, хороших и разных, продолжается. В этом году придумала своё "ноу-хау".

( Read more... )

Ура-ура! В этом году у меня получился очень вкусный, ароматный чай. Впервые попробовала делать его термообработку. По крепости заварки получилось что-то среднее между зелёным и чёрным чаем. Но главное - это именно ЧАЙ, а не просто травяной сбор.
Это Иван-чай, листья порезала после ферментации, крупно.

( Read more... )

Оригинал взят у tasha_jardinier в Мой посевной календарь: май

( Read more... )

Первая часть обзора с оценочными критериями здесь.
( Read more... )

Наконец-то собралась с духом и временем, чтобы собрать свои полевые блокнотные записи, которые делались на коленке в течение сезона. Как человек, в прошлом занимавшийся научной работой, решила не писать роман просто текст, а свести все данные в таблицу. Мне кажется, так ориентироваться намного удобнее. Хотя пришлось для начала вспомнить, как вообще ( Read more... )

Оригинал взят у voldemarych в Видеоуроки
Нашел отличную серию видеоуроков про выращивание петуний. Очень понравились ( Read more... )