Конфеты из сухого молока и мороженого
8/365
Конфеты из детства) Помните, делали из Малютки?)
Ага, это они)))
Я немного изменила пропорции, т.к. в книге ошибка...
200 г мороженого
400 г смеси "Малютка"
Пломбир вынуть из морозилки и дать ему слегка подтаять. Смесь просеять через сито и смешать с подтаявшим мороженым, разминая вилкой. Если масса получается слишком жидкой - насыпать еще смеси.
Из получившийся массы сформировать шарики или кубики; обвалять их в какао, просеянном через мелкое сито. Поместить в холодильник, пока не застынут, на 1-2 часа.
Смесь сильно липнет к рукам, поэтому лучше работать в тонких одноразовых перчатках или периодически смазывать руки растительным маслом.
Гастроном "Про сладкое"
Я еще перед тем как катать шарики, ставлю в холодильник минут на 30, тогда не так сильно липнет)))
Еще конфеты :)
Конфеты, помидоры... какой чеснок и базилик)))
Конфеты из детства) Помните, делали из Малютки?)
Ага, это они)))
Я немного изменила пропорции, т.к. в книге ошибка...
200 г мороженого
400 г смеси "Малютка"
Пломбир вынуть из морозилки и дать ему слегка подтаять. Смесь просеять через сито и смешать с подтаявшим мороженым, разминая вилкой. Если масса получается слишком жидкой - насыпать еще смеси.
Из получившийся массы сформировать шарики или кубики; обвалять их в какао, просеянном через мелкое сито. Поместить в холодильник, пока не застынут, на 1-2 часа.
Смесь сильно липнет к рукам, поэтому лучше работать в тонких одноразовых перчатках или периодически смазывать руки растительным маслом.
Гастроном "Про сладкое"
Я еще перед тем как катать шарики, ставлю в холодильник минут на 30, тогда не так сильно липнет)))
Еще конфеты :)
Конфеты, помидоры... какой чеснок и базилик)))