Насколько я обожаю кушать драники, настолько же не люблю их готовить.
Раньше для меня их всегда готовили мама и бабушка, причём бабушку можно было просить в любое время суток, хоть ночью, она их готовила безотказно и за 5 минут (образно говоря).
Мой рецепт драников: картофель, одно яйцо, одна луковица, мука и соль. Больше ничего не нужно.