Овсяно-спельтовый хлеб

May 02, 2021 21:44

Для пасхального раунда любимого сообщества gotovim_vmeste2700 г спельтовой муки тип 1050 ( Read more... )

хлеб

Leave a comment

Comments 3

murz0id May 26 2021, 16:51:19 UTC
Спасибо за рецепт! А что означает тип муки?

Reply

maiyak May 26 2021, 19:48:07 UTC
Пожалуйста! Чем выше число, тем больше минеральных веществ в муке. Это немецкая классификация сортов муки по номерам

Reply

murz0id May 27 2021, 19:20:29 UTC
Количество этих веществ существенно влияет на качество получаемого продукта?

Reply


Leave a comment

Up