Livejournal
Log in
Post
Friends
My journal
maiyak
Овсяно-спельтовый хлеб
May 02, 2021 21:44
Для пасхального раунда любимого сообщества
gotovim_vmeste2
700 г спельтовой муки тип 1050 (
Read more...
)
хлеб
Leave a comment
Comments 3
murz0id
May 26 2021, 16:51:19 UTC
Спасибо за рецепт! А что означает тип муки?
Reply
maiyak
May 26 2021, 19:48:07 UTC
Пожалуйста! Чем выше число, тем больше минеральных веществ в муке. Это немецкая классификация сортов муки по номерам
Reply
murz0id
May 27 2021, 19:20:29 UTC
Количество этих веществ существенно влияет на качество получаемого продукта?
Reply
Leave a comment
Up
Comments 3
Reply
Reply
Reply
Leave a comment