Карп с яблоками
Для раунда "Пряности Магриба" любимого сообщества gotovim_vmeste2
Карп с яблоками
кусок карпа
соль
1 кисло-сладкое яблоко
1/4 ч.л. смеси пряностей "Бахарат" (моя смесь: кориандр, паприка, чили, черный перец, мускатный орех, гвоздика, кардамон, корица)
пара капель растительного масла без запаха
Карпа помыла, обсушила бумажным полотенцем, посолила, запекла в заранее разогретой до 200°С духовке до образования золотистой корочки.
Яблоко почистила, удалила семенную коробочку, нарезала дольками, смешала со смесью пряностей и маслом. Поставила в духовку на 1,5 минуты, 900 Вт.
Подала себе же рыбу с яблоками и свежим огурцом. Яблоки посолила уже в тарелке.
Очень вкусно.
Карп с яблоками
кусок карпа
соль
1 кисло-сладкое яблоко
1/4 ч.л. смеси пряностей "Бахарат" (моя смесь: кориандр, паприка, чили, черный перец, мускатный орех, гвоздика, кардамон, корица)
пара капель растительного масла без запаха
Карпа помыла, обсушила бумажным полотенцем, посолила, запекла в заранее разогретой до 200°С духовке до образования золотистой корочки.
Яблоко почистила, удалила семенную коробочку, нарезала дольками, смешала со смесью пряностей и маслом. Поставила в духовку на 1,5 минуты, 900 Вт.
Подала себе же рыбу с яблоками и свежим огурцом. Яблоки посолила уже в тарелке.
Очень вкусно.