Салат из белокочанной капусты с корнеплодами

[maiyak]

Для раунда "Корнеплоды" любимого сообщества gotovim_vmeste2

1/4 маленького кочана капусты
1 репка
1 большая морковь
1 корень пастернака
1 корень петрушки
соль
свежемолотый черный перец
сок 1/4 лимона
Чайная ложка фундучного растительного масла

Овощи нашинковала, добавила остальные ингредиенты, перемешала.
Ели с запеченной рулькой.
Очень хорошо получилось.