БАР 39 Лолита
Интересную комбинацию попробовал - текила и персиковый ликер - шот "ЛОЛИТА" (ну по крайней мере его так в одном источнике назвали).
Совершенно не понятно почему "Лолита" - может потому что персиковый ликер? Но невинностью тут и не пахнет.
Делается так:
- в стакане подавить кусочек перца чили;
- добавить сок дольки лайма;
- добавить 25 мл песикового ликера;
- перемешать со льдом (охладить и перемешать компоненты);
- перелить через сито в стопку;
- сверху уложить слой 15 мл текилы по ложечке.
Пьем залпом.
Ядрено (но не очень) - все-таки это шот. И крепость сразу же задает первый компонент который попадает в горло - это текила. Она создает общий ароматный настрой и предварительно обжигает рот алкоголем. Вообще основные компоненты - текила и ликер - очень ароматны. Но аромат текилы почувствуется позже. Вторым идет основной вкус персика с лаймом. Вкусно и освежает. Третьим этапом идет перец - чтоб не дай бог не подумали, что напиток для девочек. Действует на те же рецепторы что и спирт, но слава богу не долго - секунд 10. И вот в самом конце прощальной ноткой всплывает текила - именно ее послевкусие будет вас сопровождать некоторое время.
Брррр... Бодрит.....Кисло но не очень.....Весьма ароматно .... Я б наверное с удовольствием закусил такую стопочку горячим мяском, ну или вообще чем-нибудь горячим. Рекомендую.Попробуйте.
Совершенно не понятно почему "Лолита" - может потому что персиковый ликер? Но невинностью тут и не пахнет.
Делается так:
- в стакане подавить кусочек перца чили;
- добавить сок дольки лайма;
- добавить 25 мл песикового ликера;
- перемешать со льдом (охладить и перемешать компоненты);
- перелить через сито в стопку;
- сверху уложить слой 15 мл текилы по ложечке.
Пьем залпом.
Ядрено (но не очень) - все-таки это шот. И крепость сразу же задает первый компонент который попадает в горло - это текила. Она создает общий ароматный настрой и предварительно обжигает рот алкоголем. Вообще основные компоненты - текила и ликер - очень ароматны. Но аромат текилы почувствуется позже. Вторым идет основной вкус персика с лаймом. Вкусно и освежает. Третьим этапом идет перец - чтоб не дай бог не подумали, что напиток для девочек. Действует на те же рецепторы что и спирт, но слава богу не долго - секунд 10. И вот в самом конце прощальной ноткой всплывает текила - именно ее послевкусие будет вас сопровождать некоторое время.
Брррр... Бодрит.....Кисло но не очень.....Весьма ароматно .... Я б наверное с удовольствием закусил такую стопочку горячим мяском, ну или вообще чем-нибудь горячим. Рекомендую.Попробуйте.