БАР 25 Белый русский

Jul 12, 2015 23:53

После долгого отсутствия новинка в разделе БАР.
Причины были разные - по семейным делам не удавалось заняться баром.
И что то новых вариантов коктейлей не складывалось. (складывались мало известные)
Для новых коктейлей не было новых ингредиентов. Для новых ингредиентов нужны были деньги.
А тут совпали два события - наконец то дали зарплату, и в магазине была хорошая скидка на ликер который я так долга искал, на кофейный ликер КАЛУА (купил за 1260 против 2000) (теоретически можно было бы купить кофейный ликер БОЛС в МЕТРО за 700р - но в МЕТРО не продают частным лицам, то бишь мне).

И так коктейль - БЕЛЫЙ РУССКИЙ




Все очень просто:
Водка - я взял где то 35-40мл;
Кофейный ликер КАЛУА - 25мл;
Сливки 10 % - 25мл;
В рокс со льдом, перемешать.
Теоретически можно подавать с короткой трубочкой, но мне кажется из рокса надо пить без трубочки.

Коктейль засветился в фильме БОЛЬШОЙ ЛЕБОВСКИЙ, как любимый коктейль главного персонажа.

Просто но со вкусом. Был сильно удивлен. Странно, но вкус кофе оказалось замаскирован, отодвинут на второй план. Получился вкус похожий на вкус мороженного. И как не странно здесь почувствовалась водка, её вкус казался в коктейле что то типа вкуса апельсина, и это дополняло вкус "мороженного". Пился нормально, легко, голову не сносит. Очень приятно. Попробуйте как-нибудь вечерком.

калуа, сливки, белый русский, коктейль, лед, водка, рокс

Previous post Next post
Up