зеленый салат со свеклой и сыром (с плесенью)

[mahusia]

Работаю я сегодня из дома, по научному HomeOffice. Это просто красота! Выстирала две загрузки машины, сварила компот, запекла бурак, извините, свеклу, сделала маску. И все это без отрыва от производства. А на обед сделала себе вот такой вот салат. Устоять не могла после салата со свеклой и козьим сыром Светланушки svitla_4ok, а еще вспомнила, что похожий

Comments

[svitla_4ok]

Вкусно! В любом варианте я могу есть такой салат бесконечно)
А я в прошлом году на даче вырастила золотистую свеклу, но мы ее ели, в основном, в сыром виде. Потому что, вареная она у меня становилась совсем бесцветная, и похожая внешне на балык из рыбы)) Если ее смешивать с обычной, то нормально получается. А вот соло некрасиво получается

[mahusia]

надо мне поискать тут такую. мы сейчас как раз хотим огородик сделать, но очень небольшой. вот обычную свеклу я уже купила, семена в смысле :)

[svitla_4ok]

Настя, а у вас частный дом? А участок большой?

[mahusia]

у нас полдома, это когда дом на два конца и участов совсем небольшой 3,8 соток (и на них еще дом стоит), поэтому под огород хотим наш пальсадник переделать, просто там пару грядок сделать - не на запасы, а так свежее поесть. а у вас в доме же тоже будет огород?

[svitla_4ok]

А, поняла! У нас сейчас много таких домов строят. Очень удобно, по-моему.
У нас в доме мы планируем и огород и фруктовый садик. Участок наш 10 соток, плюс перед домом и с одной стороны *участок угловой* - 5 метровая зона отчуждения, там тоже можно всякие цветочки и деревья посадить

[mahusia]

Мы наш дом купили в полтора года назад, но ему уже около 30 лет, но построен был сразу хорошо. А 10 соток - это идеально: и место есть, но не так, что уже не знаешь что делать и когда за всем ухаживать. Буду про ваш домик репортажа ждать :)