Запеченая капуста

[mahusia]

Привет, меня зовут Настя и у меня зависимоссть от капусты :):):):) Вчера муж мой дорогой посоветовал обратится по поводу этой зависимости к специалисту :)
Эта молодая капуста... я сейчас ем ее каждый день. иногда и 2-3 раза в день :)
Вчера был опробован новый рецепт. Сразу скажу, что в холодном виде после тоже было вкусно.

Comments

[chernika_mir]

Капуста получается мягкая или хрустящая?

[mahusia]

хрустящая скорее :)

[esperitlliure]

Интересный рецепт. А я капусту не люблю, разве только в борще. Я из овощей баклажаны люблю.

[mahusia]

а я жить без разных капуст не могу :):):) баклажаны тоже люблю.
а как ты их готовишь?

[esperitlliure]

режу дольками, жарю потом перекладываю помидорами и чесноком с укропом

[mahusia]

о, так тоже люблю :) только сам процесс жарки не люблю

[acvarelll]

Я что-то похожее пробовала, только нарезала поперёк, получились такие круглые бифштексы. Капуста была молодая, и вышла очень мягкой, даже в тарелку переложить неудобно было

[mahusia]

в духовке или сковородке? я вот еще про шницели или стейки из капусты читала, но сама еще не опробовала.
а вкуно твоя была?

[acvarelll]

в духовке. я бы хотела, что она более хрустящей была, а получилась очень мягко

[mahusia]

мозехет от режима или самой духовки или самой капусты зависит....

[mashashnaider]

А какие бывают вкусные пирожки с капустой)

[mahusia]

о да :)

[guttalapidem]

Надо попробовать, я ее только сырой полкачана могу съесть :)

[mahusia]

я покупаю тут небольшие качанчики, так переодически целый за день съедаю: два раза салат и еще что :)