Вести Дня 29.07.1933: Земляничка - ягода
Вернутся на родину американские туристы и, сидя в небоскребах за файф-о-клоком, будут рассказывать чудесные истории о далеком северном городе Ревеле, где высятся романтические древние башни, где прелестные дамы ходят на высоких каблуках, и где на базаре продается дивно-сладостный пахучий плод the semljanica. Ах, недаром мисс и миссис расспрашивали, на каких деревьях растут эти душистые плоды: они учредят дома трест по эксплуатации земляничных плантаций.
Но не башни, не каблучки, даже не мисс занимают сейчас внимание автора этих строк, а ягодный рынок в Ревеле, где «принцессы долларов» впервые вкусили красы и гордости нашего ягодного царства - земляники. Он, этот примостившийся сразу за трамвайной линией, против фонтана, ягодный рынок живет своей особой, порой драматической жизнью. 25 рядов и кругом них кольцо возов, тележек, лотков, - это, по меньшей мере, три сотни человек, судьба которых связана с корзиночками ягод. Пустеют быстро корзинки - будешь сыт, а не то... Тут нет твердых цен, тут каждый день - выматывающая нервы биржа: взлет - падение, удача - крах. Все зависит от сноровки, где купить, как распродать, какое место занять.
Знает ли кто из читателей, что так называемая «торговка» уже в 4 ч. утра выходит на рынок, хотя раньше 7-8 час. никакой торговли нет. Это затем, чтобы не потерять насиженного места. В начале ягодного сезона приходится дежурить и всю ночь. Конечно, не всем. Есть на рынке и своя «аристократия» - те, кто арендует определенные места на сезон или на год. Они занимают первые ряды и имеют постоянный круг «солидных» покупателей.
Население ягодного рынка пестро по национальному составу и социальному положению. Тут торгуют коренные ревельчане и приезжие со всех концов Эстонии. Рядом с прирожденной торговкой, из поколения в поколение связанной с рынком, сидит чиновник, уволенный по сокращению штатов, или служащий из обанкротившегося предприятия, бывший крупный оптовик, которого крах выгнал на рынок, и, конечно, неизбежный там, где трудно и голодно, «рыцарь печального образа» - русский эмигрант.
Не ошибусь, однако, если скажу, что при всем разнообразии лиц и положений есть одно объединяющее рынок чувство, это - неприязнь к покупателю, выражусь точнее: к покупательницам. Есть, понятно, солидные, серьезные хозяйки, которые деловито торгуются, лишнего не переплачивают, но и вздорных цен не предлагают. Их рыночный торговец уважает. Но есть другой сорт покупательниц, - уверяют, что их большинство, - которые полдня бегают по рынку, торгуясь до одурения, а затем начинают гурьбами наваливаться на ягоду - куда одна, туда и все. Тут подсовывай им, что хочешь, и проси, сколько совесть не зазрит. Эти барыньки любят покупать «от крестьян» и для их удовольствия кругом рядов стоят с возами или лотками «маргариновые» крестьяне с Фишермайской или Б. Перновской.
Когда кончается ягодный сезон, часть торговцев и торговок совершенно исчезает с рынка, но коренной элемент переходит на яблоки, лук, лимоны, рождественские пряники, пасхальные яйца и пр.
И над всем этим человеческим муравейником, как Дамоклов меч, денно и нощно надзирают параграфы обязательных постановлений. Чуть что не так - штраф или кутузка.
В заключение скажу по секрету хозяйкам - за что купил, за то и продаю, - что лучшая земляника - печорская, лучшая черника и брусника - нарвская, а лучшее яблоко - феллинское.
И. Н.
"Вести Дня" 29.07.1933
Цифровой архив эстонской периодики dea.nlib.ee
Но не башни, не каблучки, даже не мисс занимают сейчас внимание автора этих строк, а ягодный рынок в Ревеле, где «принцессы долларов» впервые вкусили красы и гордости нашего ягодного царства - земляники. Он, этот примостившийся сразу за трамвайной линией, против фонтана, ягодный рынок живет своей особой, порой драматической жизнью. 25 рядов и кругом них кольцо возов, тележек, лотков, - это, по меньшей мере, три сотни человек, судьба которых связана с корзиночками ягод. Пустеют быстро корзинки - будешь сыт, а не то... Тут нет твердых цен, тут каждый день - выматывающая нервы биржа: взлет - падение, удача - крах. Все зависит от сноровки, где купить, как распродать, какое место занять.
Знает ли кто из читателей, что так называемая «торговка» уже в 4 ч. утра выходит на рынок, хотя раньше 7-8 час. никакой торговли нет. Это затем, чтобы не потерять насиженного места. В начале ягодного сезона приходится дежурить и всю ночь. Конечно, не всем. Есть на рынке и своя «аристократия» - те, кто арендует определенные места на сезон или на год. Они занимают первые ряды и имеют постоянный круг «солидных» покупателей.
Население ягодного рынка пестро по национальному составу и социальному положению. Тут торгуют коренные ревельчане и приезжие со всех концов Эстонии. Рядом с прирожденной торговкой, из поколения в поколение связанной с рынком, сидит чиновник, уволенный по сокращению штатов, или служащий из обанкротившегося предприятия, бывший крупный оптовик, которого крах выгнал на рынок, и, конечно, неизбежный там, где трудно и голодно, «рыцарь печального образа» - русский эмигрант.
Не ошибусь, однако, если скажу, что при всем разнообразии лиц и положений есть одно объединяющее рынок чувство, это - неприязнь к покупателю, выражусь точнее: к покупательницам. Есть, понятно, солидные, серьезные хозяйки, которые деловито торгуются, лишнего не переплачивают, но и вздорных цен не предлагают. Их рыночный торговец уважает. Но есть другой сорт покупательниц, - уверяют, что их большинство, - которые полдня бегают по рынку, торгуясь до одурения, а затем начинают гурьбами наваливаться на ягоду - куда одна, туда и все. Тут подсовывай им, что хочешь, и проси, сколько совесть не зазрит. Эти барыньки любят покупать «от крестьян» и для их удовольствия кругом рядов стоят с возами или лотками «маргариновые» крестьяне с Фишермайской или Б. Перновской.
Когда кончается ягодный сезон, часть торговцев и торговок совершенно исчезает с рынка, но коренной элемент переходит на яблоки, лук, лимоны, рождественские пряники, пасхальные яйца и пр.
И над всем этим человеческим муравейником, как Дамоклов меч, денно и нощно надзирают параграфы обязательных постановлений. Чуть что не так - штраф или кутузка.
В заключение скажу по секрету хозяйкам - за что купил, за то и продаю, - что лучшая земляника - печорская, лучшая черника и брусника - нарвская, а лучшее яблоко - феллинское.
И. Н.
"Вести Дня" 29.07.1933
Цифровой архив эстонской периодики dea.nlib.ee