Кресс-салат.
У нас наконец то взошел кресс-салат! Т.е. мы наконец-то его засеяли и он само собой разумеется взошел. Я безумно рада и хочу со всеми этой радостью поделиться. Я довно уже выращиваю на балконе и подоконнике базилик, петрушку, укроп, и мечтаю о салате. Кресс салат растет малниеносно, не требует никакого ухода кроме полива и можно выращивать круглый год. Его достаточно засевать в ящик или горшок или в контейнер и кушать уже через неделю.
Кроме скорости выращивания и вкусности он еще и безумно полен. Как и многие друге салаты кресс-салат просто наполнен до краем витаминами и минералами: калий, кальций, фосфор, йод, железо, аскорбиновая кислота, витамины группы В, рибофлавин, тиамин и ногое другое порадует наше тело, а пряный, немного островатый вкус, - рецепторы.
Этот "друг кулинара" нормализует сон, пишеврение, возбуждает аппетит, убивает микробов, что тоже очень важно. Еще есть много, много причин начать выращивать и есть этот прекрастный салат, можете почитаь в википедии о нем. А вот вам фото аппетитное, через несколько дней уже он будет сьеден!))) (кровожадно потирая руки)