Сухой способ приготовления малосольных огурцов

Jul 18, 2014 18:36

1кг некрупных огурцов с мелкими семечками помыть, обрезать (как их назвать-то прилично, эти жопки...)... ну вот их и обрезать. Уложить в пакет. В тот же пакет добавить 1 ст.л. соли, 1 ст.л сахарного песка, нарезанный укроп и чеснок по-вкусу (я брала грамм 100 укропа и 5 крупных зубчиков чеснока). Завязать пакет, все хорошенько внутри перемешать и убрать в холодильник часов на 5 (лучше поставить в глубокую тарелку, т.к. даст сок).

кулинарное, закуски

Previous post Next post
Up