Печеные баклажаны со сладким карамелизированным луком

[magdacook]

После того, как мы распробовали сладкие баклажаны, спешу признаться в любви именно к ним

Comments

[appeti]

Я сахара ложку оставлю, и буду пробовать!
А сегодня я уже и сделала и только что налопалась баклажан:)))
Завтра напишу!

сахара ложку оставлю

[magdacook]

нуууу, это уж совсем иной вкус будет))) не сладкий) надо 3-4 ложки, вот так)
а почему это слопала?? а на ФМ???

Re: сахара ложку оставлю

[appeti]

Я сильно сладкое не смогу..
Так я сняла! Все ок! Говорю,напишу завтра

Re: сахара ложку оставлю

[magdacook]

так лук и не получается сильно сладким, он получается таким себе кисло-сладким, как надо, будто с мирином, а не сахаром. о! можешь вместо сахара его))))
)

Re: сахара ложку оставлю

[appeti]

Ага, уже лучше:)
Мирин я понимаю хорошо

Re: сахара ложку оставлю

[magdacook]

вот хорошо)) ты мясо готовишь с мирином? вот такая же сладость в итоге получается.

Re: сахара ложку оставлю

[appeti]

Я поняла, Мариш:)
А то 4 ложки сахара, для меня это сразу кондитерская фабрика какая-то, промышленные масштабы, кажется:))))

Re: сахара ложку оставлю

[magdacook]

гы)) он расплавится -и нет его, одна карамель)))

Re: сахара ложку оставлю

[appeti]

Так многА!!! Не, мирин, и точка:)