Икра из баклажан и тахини

[magdacook]

В журнале Saveurs это блюдо обозначено как объедение. Я могу только подтвердить и тысячу раз сказать-объедение!
На фото овсяная каша с петрушкой и орехами икра из печеных баклажан и Tahini. Готовится на раз/два/три, поедается также)))
Для баклажанного ФМ

Comments

[anke_anke]

Интересно с луком, так еще не делала.

[magdacook]

спасибо) мне понравилось, да и разнообразие как-никак:))

[innagenne]

Очень хочу попробовать!!! Тахини нет у меня((((((

[magdacook]

Инна, можно в ступке хорошо растереть кунжут, надо немного, поэтому можно и самостоятельно пасту сделать:).

[lifetastesgreat]

я обожаю такую пасту! правда, делаю без лука.. интересно с орешками попробовать) выглядит очень вкусно!

[magdacook]

спасибо, Ань) с луком вкус богаче получился)а с орешками-ммм, я бы их побольше даже положила)))

[olga_alfirova]

Какая аппетитная "овсянная каша" получилась! Обязательно попробую!

[magdacook]

Оля, очень рекомендую! для любителей баклажан-это замечательная намазка!

[appeti]

Обожаю эту штуку!
Надо мне к тебе успеть...

[magdacook]

надо надо))) еще времени много, но не откладывай))
как у тебя?