Minestrone soup with salsa verde

[magdacook]

Правда, в этот раз столь классический итальянский суп я немного изменила

Comments

[sago_cuisine]

Да, с соусом зелёным здорово!

[magdacook]

Свет да и без соуса очень вкусно) кукуруза свое дело делает. Даже нелюбимая мною тыква очень пошла)))

[sago_cuisine]

Вообще говоря...(шёпотом) я не очень люблю кукурузу в супах или где-то там ещё:) Только в початке:))) Так что мне любая лишняя порция зелени, заглушающая сладковатый привкус и тыквы и кукурузы - всегда в тему!

[magdacook]

я открыла ее для себя в супе несколько лет назад, мало того, И. тоже очень нравится, при том, что он вообще тоже только в початках ее ест)))

[sago_cuisine]

У меня есть тоже один суп с кукурузой, Марин. Было неплохо, мужики съели и не возмутились, зачем там кукуруза, но лично для себя я сделала выводы - не моё. Хотя, вкусы меняются, конечно. Кто знает, может и тыкву с кукурузой возлюблю в скором времени. Вот когда-то же я не любила рукколу (как только мода на неё пошла), а сейчас прям за уши не оттащишь:)

[magdacook]

у меня так с оливками, я одно время их терпеть не могла. а потом как-то захотелось и все)))

[sago_cuisine]

Вот видишь! Вот супец, кстати: http://sago-cuisine.livejournal.com/20268.html
Я маслины и оливки всегда любила, особенно оливки.

[magdacook]

опять двадцать пять)) я путаюсь всегда, между ними есть разница? это же вроде один и тот же плод, не?

[sago_cuisine]

Плод один, а цвет разный и вкус тоже. Я люблю зелёные, их чаще оливками называют, а чёрные - маслинами.

[magdacook]

ага) бытует мнение, что маслинами их только мы и называем (бывшие советские:) пошла погуглю про разницу, если она есть для названия. Интересно стало)))Внешне то есть разница

[sago_cuisine]

Ну так я про нас и говорю, я ведь не в Испании живу:)

[magdacook]

я тоже так называла раньше, потом как-то отвыкла, просто читая рецепты с оливками, привыкаешь к названию оливки) но до сих пор иногда автоматизм срабатывает и задумываюсь, в чем разница:)

[sago_cuisine]

Для меня прежде всего во вкусе!