Lemon and mint turkey burgers

[magdacook]

Вообще-то, это должны были быть полноценные бургеры, но еще на стадии приготовления фарша, я поняла, что мне лень печь булки)))) Так что получились котлеты)))
Но рецепт у котлет остался тот же. Чудесный, я вам скажу. Так что бургеры все же будут)

Comments

[massaraksh10]

Очень одобряю мяту в птичий фарш, особенно - индюшиный! А вот лимон не пробовала, попробую, спасибо.

[magdacook]

я тоже впервые попробовала с лимоном))очень интересно)тебе спасибо)

[lily_rocha]

Интересно и мята и лимон...никогда не пробовала, надо как-то испытать ))

[magdacook]

Юль, у тебя же дом,кажется, тебе вообще можно все на гриле готовить)))) эх!))

[lily_rocha]

дом, только гриль надо купить, что бы электрическая...
а разводить мангал, часто просто некому)

[magdacook]

электрический гриль не дает того аромата)))

[magdacook]

спасибо)

[nata_vkusidey]

Лимон тоже не пробовала в фарш класть, только лайм в панировку, интересный вариант)

[magdacook]

ага, стараюсь необычное и вкусное показывать)

[solnechnolenivo]

Подскажите, пожалуйста, на 500г фарша нужен целый лимон?

[magdacook]

да, небольшой, сейчас допишу в рецепт)

[magdacook]

точнее, только цедра с него и сок

[magdacook]

и еще скажу. если сомневаетесь в размере попробуйте пол лимона, чтобы наверняка не ошибиться))) в рецепте указан размер small, я использовала тоже очень небольшой, почти как лайм