[u]Курабье[/u]
Подготовить тесто, пропустить через мясорубку, отрезать от него кусочки в 4-5 см и свернуть в виде розочек. В середину «цветка» положить ягоду из варенья. Печенье выпекать на посыпанном мукой противне 20-25 минут.
[u]Продукты:[/u]
яйца 2 шт
сахар 0.33 стакан
масло сливочное 200 г
или маргарин 200 г
майонез 100 г
или сметана 100 г
мука 2-2.5 стакан