Есть! Появилась первая рабочая идея
Готово! Нет, чтобы спать идти, сижу думы думаю, и не зря! Идея, которую я потяну одна, на свои деньги, не привлекая кредитов и долгов, с минимумом персонала, без оборудования, без лицензий, с максимальным раскрытием моего предыдущего опыта, знаний, навыков и личного интереса. А я еще и могу быть своим собственным торговым лицом)))
Это будет здоровое питание на день, набор из нескольких полезных блюд, диетических, направленных на похудение, упакованных в контейнеры, которые упакованы в один большой контейнер или пакет. С доставкой рано утром или вечером накануне. Готовить будет ресторан, с которым я заключу договор. Я буду покупать еду у ресторана и перепродавать ее клиентам или это будет агентский договор, а я буду действовать за комиссию. Пока не продумала, зависит от законодательства. Главное, что готовить буду не я, не на своей кухне, не со своими инвестициями. Я буду заниматься продажами, поиском клиентов, упаковкой, сайтом, разработкой меню и прочим. Сюда же потом можно включить диетические десерты и всякие полезные вкусняшки - гранолы, мюсли, печенье.
Задачи:
- анализ рынка - что есть, сколько стоит, в каком виде, потом напишу подробнее
- кто клиенты - богатые вроде как стройные, а вот те, кто нуждается в похудении в основном не такие уж и богатые, значит очень дорого быть не должно. Но и для бедных не за чем работать, сервис тогда качественный не создать будет. Все выяснять, пробовать.
- ценовая политика - за сколько продавать набор. Можно ли продавать комплектами по 10 дней. Можно ли разделить на 30 сумму расходов на еду на месяц на одного человека в среднем по стране / штату и умножить на 2, чтобы узнать цену на день. Нет, а готовка, а доставка, доставка же должна входить уже в сервис? Узнать, сколько люди готовы платить за это. Опять же, анализ рынка.
- разработка упаковки - пластик или картон, с лого или без, как греть то, что должно естся горячим,
- доставка - моими силами (хи-хи, муж еще не в курсе о мои планах на "его" машину), на служебной машине (купить пикап или смарт/или мелкая итальянская машина, забыла ее название), зато будет брендирование на авто (в кредит 100-200 долларов в месяц) или нанимать курьеров.
- большое ли разнообразие меню - ешь что дают, наверное, здесь не прокатит, выбор все-таки должен быть.
Ура, теперь есть над чем думать и что анализировать. Пересижу пару дней с этой идеей и начну делать анализ рынка. Будет она у меня называться ПОХУДЕЙКА.
Что круто - буду работать с рестораном по факту заказов, значит замороженных моих денег будет по минимуму, только что расходы на упаковку, но и ее можно заказывать маленькими партиями или первое время вообще покупать поштучно. Все равно в процессе работы она будет меняться и усовершенствоваться.
Это будет здоровое питание на день, набор из нескольких полезных блюд, диетических, направленных на похудение, упакованных в контейнеры, которые упакованы в один большой контейнер или пакет. С доставкой рано утром или вечером накануне. Готовить будет ресторан, с которым я заключу договор. Я буду покупать еду у ресторана и перепродавать ее клиентам или это будет агентский договор, а я буду действовать за комиссию. Пока не продумала, зависит от законодательства. Главное, что готовить буду не я, не на своей кухне, не со своими инвестициями. Я буду заниматься продажами, поиском клиентов, упаковкой, сайтом, разработкой меню и прочим. Сюда же потом можно включить диетические десерты и всякие полезные вкусняшки - гранолы, мюсли, печенье.
Задачи:
- анализ рынка - что есть, сколько стоит, в каком виде, потом напишу подробнее
- кто клиенты - богатые вроде как стройные, а вот те, кто нуждается в похудении в основном не такие уж и богатые, значит очень дорого быть не должно. Но и для бедных не за чем работать, сервис тогда качественный не создать будет. Все выяснять, пробовать.
- ценовая политика - за сколько продавать набор. Можно ли продавать комплектами по 10 дней. Можно ли разделить на 30 сумму расходов на еду на месяц на одного человека в среднем по стране / штату и умножить на 2, чтобы узнать цену на день. Нет, а готовка, а доставка, доставка же должна входить уже в сервис? Узнать, сколько люди готовы платить за это. Опять же, анализ рынка.
- разработка упаковки - пластик или картон, с лого или без, как греть то, что должно естся горячим,
- доставка - моими силами (хи-хи, муж еще не в курсе о мои планах на "его" машину), на служебной машине (купить пикап или смарт/или мелкая итальянская машина, забыла ее название), зато будет брендирование на авто (в кредит 100-200 долларов в месяц) или нанимать курьеров.
- большое ли разнообразие меню - ешь что дают, наверное, здесь не прокатит, выбор все-таки должен быть.
Ура, теперь есть над чем думать и что анализировать. Пересижу пару дней с этой идеей и начну делать анализ рынка. Будет она у меня называться ПОХУДЕЙКА.
Что круто - буду работать с рестораном по факту заказов, значит замороженных моих денег будет по минимуму, только что расходы на упаковку, но и ее можно заказывать маленькими партиями или первое время вообще покупать поштучно. Все равно в процессе работы она будет меняться и усовершенствоваться.