Первый рабочий день
Только пришла. Успела помыться, налить себе чаю с шоколадкой, и залезть на диван. Ужин готовить не хочу, наработалась))) Пока свежи впечатления, надо все записать.
Утром меня маленько потряхивало, то ли отвыкла за несколько месяцев работать, то ли очень волновалась. Долго не могла выйти из машины в форме, было как будто бы стремно немного. Но вообще хорошо, что у американцев любой труд в почете, так что я подумала, что и наплевать, кто и что обо мне подумает, иду на работу готовить и продавать еду, которая мне нравится.
Я подписала соглашение о конфиденциальности, так что много рассказывать не могу, только известные факты и мои ощущения.
Сначала мне казалось, что все очень весело, что я попала обратно в пионерский лагерь и мы играем в зарницу. Потом я прифигела от того, сколько же надо двигаться в течение дня, что это офигенный спортзал и лучший фитнес, потом я подумала, что с такой работой и в спортзал не надо ходить, потому что одна сплошная кардио тренировка. Тяжело не было вообще, только весело и интересно. Сначала после инструктажа меня поставили помогать девушке, которая жарила чипсы и лепешки в кипящем масле. Потом я полностью сама жарила чипсы))) Я немного иногда занимаюсь медитацией, это помогает держать нервы в порядке, так вот такая монотонная работа отдаленно похожа на медитацию. Короче, для нервов полезно. Впечатления от физического труда только положительные, ибо никогда я им не занималась, только если какие-то дела по дому. Все не так страшно, точнее вообще не страшно.
Из страхов ничего не подтвердилось, но открылись неожиданные аспекты. Ноги не устали (не зря же я в зал хожу), но стоять у плиты жарко. За час, проведенный мною у плиты, я не раз чувствовала капельки пота, стекающие под футболкой. Даже не знаю, как к этому отнестись, на работе у меня такого еще не было. Потом не понравилось, как повели себя руки после резиновых перчаток, рукам в перчатках жарко, они потеют, влага испаряется, кожа сохнет. Выходила я с работы в 4 часа (я буду работать с 9 до 4 - график лучше даже и придумать нельзя)), так руки были такие сухие, что я аж испугалась. Надо что-то придумать, либо кремом буду каждый час мазаться.
Итак, за первый день я успела:
- пожарить чипсы
- помочь в мытье посуды
- пройти обучение с тренером (все, что надо было узнать в первый день работы)
- поработать с покупателями на раздаче!!! (обычно в первый день это не делают) - здороваться, спрашивать что хотят, накладывать, передавать дальше в отдел соусов
- офигеть от количества покупателей, особенно в обед
- пообедать (задолго до обеда, в 11 часов)
- помыть раздачу
- подмести после окончания смены
Еще я получила свои первые чаевые в жизни, целых 2 доллара. Решила их копить, завела прозрачную вазу для цветов, буду туда складывать все чаевые)))
Удивила высокая технологичность процесса, полное отсутствие отсебятины, огромное количество документации, соблюдение санитарных норм (это реально очень чисто), если соблюдать все технологии - то безопасность.
Ребята все клевые, надеюсь, что не дойдет до того, когда мне придется показывать свой характер. И еще все говорят на испанском (в обед между собой), даже те, кто вроде бы и не должен на нем говорить. Так что начинаю учить испанский, а то сижу молча и жую. Надо быть в теме, о чем болтают между собой сотрудники в перерыв.
Утром меня маленько потряхивало, то ли отвыкла за несколько месяцев работать, то ли очень волновалась. Долго не могла выйти из машины в форме, было как будто бы стремно немного. Но вообще хорошо, что у американцев любой труд в почете, так что я подумала, что и наплевать, кто и что обо мне подумает, иду на работу готовить и продавать еду, которая мне нравится.
Я подписала соглашение о конфиденциальности, так что много рассказывать не могу, только известные факты и мои ощущения.
Сначала мне казалось, что все очень весело, что я попала обратно в пионерский лагерь и мы играем в зарницу. Потом я прифигела от того, сколько же надо двигаться в течение дня, что это офигенный спортзал и лучший фитнес, потом я подумала, что с такой работой и в спортзал не надо ходить, потому что одна сплошная кардио тренировка. Тяжело не было вообще, только весело и интересно. Сначала после инструктажа меня поставили помогать девушке, которая жарила чипсы и лепешки в кипящем масле. Потом я полностью сама жарила чипсы))) Я немного иногда занимаюсь медитацией, это помогает держать нервы в порядке, так вот такая монотонная работа отдаленно похожа на медитацию. Короче, для нервов полезно. Впечатления от физического труда только положительные, ибо никогда я им не занималась, только если какие-то дела по дому. Все не так страшно, точнее вообще не страшно.
Из страхов ничего не подтвердилось, но открылись неожиданные аспекты. Ноги не устали (не зря же я в зал хожу), но стоять у плиты жарко. За час, проведенный мною у плиты, я не раз чувствовала капельки пота, стекающие под футболкой. Даже не знаю, как к этому отнестись, на работе у меня такого еще не было. Потом не понравилось, как повели себя руки после резиновых перчаток, рукам в перчатках жарко, они потеют, влага испаряется, кожа сохнет. Выходила я с работы в 4 часа (я буду работать с 9 до 4 - график лучше даже и придумать нельзя)), так руки были такие сухие, что я аж испугалась. Надо что-то придумать, либо кремом буду каждый час мазаться.
Итак, за первый день я успела:
- пожарить чипсы
- помочь в мытье посуды
- пройти обучение с тренером (все, что надо было узнать в первый день работы)
- поработать с покупателями на раздаче!!! (обычно в первый день это не делают) - здороваться, спрашивать что хотят, накладывать, передавать дальше в отдел соусов
- офигеть от количества покупателей, особенно в обед
- пообедать (задолго до обеда, в 11 часов)
- помыть раздачу
- подмести после окончания смены
Еще я получила свои первые чаевые в жизни, целых 2 доллара. Решила их копить, завела прозрачную вазу для цветов, буду туда складывать все чаевые)))
Удивила высокая технологичность процесса, полное отсутствие отсебятины, огромное количество документации, соблюдение санитарных норм (это реально очень чисто), если соблюдать все технологии - то безопасность.
Ребята все клевые, надеюсь, что не дойдет до того, когда мне придется показывать свой характер. И еще все говорят на испанском (в обед между собой), даже те, кто вроде бы и не должен на нем говорить. Так что начинаю учить испанский, а то сижу молча и жую. Надо быть в теме, о чем болтают между собой сотрудники в перерыв.