В Томской области открылась семейная молочная ферма
Originally posted by termometrix. at В Томской области открылась семейная молочная ферма
Молочная ферма на 72 головы открылась в селе Ягодном Асиновского района на площадке фермерского хозяйства Лины Михайлиной. На примере строительства фермы областной власти удалось отработать модель финансирования подобных проектов в сельском хозяйстве.
Ферма привязного содержания с родильным отделением и цехом по переработке молока построена с привлечением регионального гранта: в 2013 году руководитель фермерского хозяйства Лина Михайлина стала победителем конкурса «Семейная животноводческая ферма» и получила 6 млн рублей.
Благодаря поддержке областного бюджета фермер закупила 51 племенную телку красно-пестрой породы (5,1 млн рублей), а также оборудование для переработки молока, резервуар, танк-охладитель, холодильную камеру.
Новый перерабатывающий цех планирует выпускать шесть видов продукции под брендом «Селяночка»: творог жирностью 9%, сметану и сливки жирностью 60%, сливочное масло, домашний сыр и мясо говядины.
-
- фото:Дмитрий Кандинский / vtomske.ru
Молочная ферма на 72 головы открылась в селе Ягодном Асиновского района на площадке фермерского хозяйства Лины Михайлиной. На примере строительства фермы областной власти удалось отработать модель финансирования подобных проектов в сельском хозяйстве.
Ферма привязного содержания с родильным отделением и цехом по переработке молока построена с привлечением регионального гранта: в 2013 году руководитель фермерского хозяйства Лина Михайлина стала победителем конкурса «Семейная животноводческая ферма» и получила 6 млн рублей.
Благодаря поддержке областного бюджета фермер закупила 51 племенную телку красно-пестрой породы (5,1 млн рублей), а также оборудование для переработки молока, резервуар, танк-охладитель, холодильную камеру.
Новый перерабатывающий цех планирует выпускать шесть видов продукции под брендом «Селяночка»: творог жирностью 9%, сметану и сливки жирностью 60%, сливочное масло, домашний сыр и мясо говядины.