Кровь сдала. Индейку купила. Я молодец

Dec 20, 2023 13:59

Ну что ж. Люди терпели, терпели и не вытерпели. Заболели. Им понадобилась кровь, а мне пришло время сдаваться. Каждому своё.

И я как раз попала на инновации. На станции сегодня начали вводить новую систему учёта доноров и их донаций. Будет всё по совремённому, в компьютере.

Интернет нормальный не провели. Комп стоит не собранный. В ноуте как-то всё записывают. Интернет, простигосподи, отваливается, когда кто-то звонит по телефону. Котик в шоке, что такое до сих пор бывает.

В общем, очередь шла долго. Но я дождалась и сдалась.

С собой брала сок, потому что его перестали выдавать в буфете. А он меня очень поддерживает. Я на этой смеси фруктозы с глюкозой, как бронепоезд большевиков, хрен остановишь. И по мне не скажешь, что поллитра крови не хватает.

Гемоглобин мне не понравился, всего лишь 127. Вот так вот. Я с сентября расслабилась и калории хоть и считаю, но так, без дисциплины. И вес подрос из-за этого. И углеводов слишком много в рационе появилось, а белков маловато стало. Так что без планирования, подсчётов и внимания никак мне нельзя. Надо следить за тем, что ем.

Кстати, о еде. Как раз возле поликлиники находится фирменный магазинчик нашей местной индюшиной фабрики. Честно говоря, ну мясо, как мясо. Объявили диетическим и задрали цену.

Купила ради разнообразия меню. Но вот это восхищение с придыханием чутка раздражает.

Четвертина стоит 13,62 рубля за кг. Бедро 18,77 рубля.

Меня очень интересуют потрошка. Во-первых, они вот действительно полезнее по сравнению с просто мясом. Во-вторых, отличаются на вкус. Имеют свой специфический и яркий, узнаваемый. А в-третьих, на молекулярном уровне тот же белок. Слава крышне, до них ещё ручки маркетологов не дотянулись. Куриные желудки можно купить 4,5-5 рублей за кг, печень и сердце - до 6 рублей. Очень удобно ими свинину разбавлять, чтоб не надоедало однообразие.

Ну и для сравнения индюшиные потроха:



В принципе, нормально. Думаю, желудки в сливочном соусе на ура пойдут. Только специи удачно подобрать осталось. Девушки сразу на холодильник Tvitnik местных пищеконцентратов поставили, чтоб долго не искать. Супер)

съедобное, будни_фунтика, быт, донор

Previous post Next post
Up