(no subject)
Была вот на конференции по БАДам (пищевым добавкам) для их производителей. Было много интересных докладов. Впечатлил один профессор из Испании, который представил исследования по ок. 50 препаратам экстракта клюквы, которые тестировали на способность помогать при циститах. Один из препаратов показал нулевую активность, в нем не было клюквы (хотя хим анализ не делали). Десяток показал 20% активность. И столько же показали 80%.
Интересно еще, как они тестировали эти препараты. Оказывается, компоненты клюквы не дают бактериям заражать клетки, т.е. не дают прилепляться на поверхность наших клеток, они как бы поскальзываются. И вот картинки показывал докладчик - клетки человека, где много бактерий сидит и где пара. Очень прикольно было.
Как узнать заранее, купишь ли ты хороший препарат клюквы (был вопрос из зала) - никак.