Всем, кто интересуется здоровьем, рекомендую посмотреть очень хороший курс на английском по диабету вот на курсере (там можно выбрать бесплатный просмотр, без получения сертификата). В курсе не оскорбляют полных людей, а говорят о фактах и статистике. А также о проблемах в этой области. 10 часов лекций.
https://www.coursera.org/learn/diabetes-essential-facts И вот второй курс от того же университета, но тут больше деталей молекулярных. 16 часов лекций.
https://www.coursera.org/learn/diabetes