Офигенная штука: золотой тутовый арцах

Oct 24, 2015 00:07




Крепкий напиток, не просто крепкий, а ну очень крепкий - 57 оборотов! На основе тутового (белоплодной шелковицы) дистиллята двойной перегонки. Выдержка три года в бочках из туты же. Производитель - «Арцах бренди компани», Армения.

Приобретено полгода назад в «Алых парусах» за примерно полторы тысячи рублей. Вот руки только сейчас дошли. Нет, для меня это не новинка, эту вещь я пробовал и раньше и она произвела сильное впечатление - потому и купил.

Ну, что на бутылку смотреть? Открываем, наливаем и пробуем.

Цвет - крепкого горячего (т.е. прозрачного) чая со слегка красноватыми и золотистыми тонами.

По виду имеет место некоторая маслянистость, даже вязкость.

Аромат - коньячный, резковатый. Но без клопов. Совсем. Значит, не коньяк? Значит, не коньяк! Нет, аромат гораздо мягче коньячного, приглушеннее, с чем-то древесно-ягодносладким.

Вкус… У такого крепкого напитка вкус - вещь весьма условная - просто потому что не успеваешь схватить (а часто и схватывать нечего - хрен ли, спирт-то?). Казалось бы… Ан-нет! Здесь схватить можно. Во-первых, не жжет! Да, поначалу резковато, но губы не обжигает. Взрыв ощущений, обусловленный крепостью, сменяется разворачивающейся вкусовой гаммой - сливки, чуть-чуть корицы, ваниль, где-то в отдалении что-то ягодное (так и хочется сказать: мохнато-ягодное). И очень приятное нежно-бархатное послевкусие - эдакая полировочка дорогой фланелевой салфеткой с тонами ванили и шоколада (или какао?).

По мозгам бьет сразу - с первого глотка. И неважно, что глоток совсем маленький. Поэтому изучение вкуса после четвертого глотка теряет смысл. И начинается чистое удовольствие…

Общее впечатление: бархат, замша, мелкий вельвет, а может, и шелк - в общем, ласка. Удивительный напиток!

крепкий алкоголь, дегустация

Previous post Next post
Up