Cape Maclear, 2011, ЮАР
Не совсем тривиальный купаж. Точнее сорта, которые не часто встречаются на полках наших супермаркетов, а тут в одной бутылке. Да всего за 200 рублей. :)
Открываем. По стенкам стекает быстро, разрываясь и почти не оставляя следов. Аромат. Хм. С охлаждением перестарался. Аромат слабый, семильон ощущается в виде намека. Даю постоять в бокале.. Буквально несколько минут и вот повляется какой-то фрукт, белые ягоды (белая смородина? Или смородиновый лист?), семильон проявляется ярче, и даже появляется некая сладость, но лишь чуть.
Вкус. Кислотность заметная, легкая горчинка, опять же белая ягода, но чуть зеленоватая... Тело легкое. Послевкусие короткое, резковатое.
В общем, оценка в районе 12,5.
Сильно охладить - в жару пойдет.