Chateau de Lisse, Saint-Emilion Grand Cru AOС, 2006
И снова супермаркет, и снова вино ценой до 500 рублей. На этот раз Шато де Лис Сент-Эмильон Гран Крю 2006.
Открываем, наливаем. Аромат - свежий, чуть ягодный, немного молока. Хм. Приятно, но не очень долго. Если принюхаться можно уловить легкий намек на спиртуозность. Что бы запах почувствовать приходится интенсивно взбалтывать, при этом можно почувствовать нечто вроде варенья или джема. Но на грани восприятия для дилетанта. А вот по стенкам стекает медленно, вино густое, следы на стенках маслянистые, неторопливые...
Вкус - чуть специй, чуть ягодный, легкий и свежий, танины мягкие, совершенно не резкие. Послевкусие среднее и чуть дольше, с заметной, но приятной горчинкой.
Через полчасика спиртуозность в аромате стала чуть заметнее, так же как и варенье, вкус почти не изменился.
В целом впечатление хорошее, бутылка на двоих исчезла аж со свистом..:)
Думаю оценка 15,5 будет в самый раз. Потенциал, с точки зрения дилетанта, невелик, годик, максимум два.
Отлично для запивания сыра с голубой плесенью (голубая бавария), зимнего салата ( то есть не свежие овощи, а маринованные вкупе с яблоками и майонезом) и красной рыбы или любой свининки, жареной или тушеной.