Mar 18, 2011 22:31
Глаз: темно красный, рубиновый, с фиолетовым оттенком, слабо прозрачный. По стенкам бокала стекает очень медленно, оставляя маслянистые полосы. Слегка пенится.
1ый нос: Малина отчетливо, даже слегка подвяленная, лес.
2ой нос (1час декантирования): чернослив, вишня спелая, слегка сушеная, осенний лес, даже немного с грибным запахом. Немножко табака, чуть позже очень легкий дымок с усилением чернослива.
Рот: весьма насыщенный, танины очень мягкие, терпкость легкая, совершенно не вяжет. При вдохе чуть перехватывает дыхание, заметный алкоголь, но в пределах приятности. Сбалансированный вполне.
Послевкусие: довольно долгое, слегка терпкое, приятное.
Гастрономия: мясо, жареное-запеченное, ветчина,сыры с плесенью, в том числе с голубой. Просто отлично идет нежный Бри.
Цена: в районе 300 руб.
Вывод: винные гуру говорили - простое, но качественное вино. ИМХО, не такое уж и простое, неожиданно многогранно и даже отлично.
Оценка (я использую шкалу Дениса Руденко): 17 минимум.
потенциал - 1-2 года, но в принципе уже готово.
2007,
сухое,
США,
twin oaks,
zinfandel,
красное,
robert mondavi