Марокканский торт.

[machere76]

Все дело в утке. Вот этой :http://machere76.livejournal.com/40001.html. С начала года мы ее готовили уже 4 раза )). Ненасытные, да... Она такая пряная, апельсиново-корично-мятная, что десерт должен очень соответствовать . Так вот , лучше этого торта Вам не найти. Рецепт из Высоцкой.

Comments

[letta_vika]

хорошая идея с кедровыми орешками, надо попробовать! фотка удачная.
Спасибо!

[machere76]

Многие обжаривают орешки , но они по-моему больше теряют , чем приобритают во вкусе. Как-то у Оливера увидела про микроволовку... Отлично ! Про комплимент фотографии огромное СПАСИБО !!!

[standartisation]

Маша, а я ваш хлеб с базиликом уже раза 3 делала, никак не могу наесться)

[machere76]

Оооо!!! Спасибо , что написали !!!!! Мне так приятно ! Я сейчас каталог пытаюсь сделать, чтобы было легче рецепты искать .

[ayats]

Выглядит вкусно, попробую придумать замену орешкам, ибо очень уж само тесто по описанию нравится. :)

[machere76]

Можно и без орешков . Получится очень вкусный апельсиновый кекс !

[yatsurenko]

Мне кажется, в такое тесто что угодно можно, хоть курагу, хоть вишню или изюм, да и орехи другие тоже можно, но будет уже не то, у кедровых, конечно, свой аромат, особенный.

[machere76]

Дело в том, что у кедровых орехов вкус очень деликатный и в данном кексе орехи лишь оттеняют основной аромат - апельсинов. Но и без них получается отлично. А больше я бы ничего не добавляла, чтобы не нарушать гармонию :).

[eclecti_que]

И утка Ваша прекрасна) Я давно отложила рецепт "на потом", а в НГ сделала = получилось отлично) Спасибо, да!

[machere76]

И Вам огромное спасибо !!! Утка отличная , да. Я всех не нее подсадила ))!