Хлеб на йогурте.

[machere76]

Решила испечь хлеб. И даже начала... Но вдруг оказалось , что пшеничной муки больше нет )). Так родился этот хлеб. Вкусный невероятно ! И с корочкой, как я люблю - жесткой, хрустящей . Вообще, идеалом корочки для меня является "Волконский". И не корочки тоже ))).

Comments

[kotovs]

Восторг! Как, можно уметь печь хлеб и оставаться стройной?

[machere76]

Гречка, гречка, гречка.... )))))))

[3ubnayafeya]

то есть ты сама его не ешь???

[machere76]

Иногда ем, очень редко )). А так, только пробую.

[finenaska]

перечитываю ваши посты - хочется порадовать домашних чем-нибудь хрустящим :)
поняла, что меня особенно тянет что-нибудь эдакое приготовить, когда сама на диете или около того :)
видимо, компенсаторные механизмы: в кухне вкусно - и достаточно, и можно кушать гречку :)))

[machere76]

Да нет )). Просто привыкла. Меня мама с 9 лет ограничивала в еде. И я одна в семье стройная )). Все 52-го размера.