Сливовый пирог и коллективное сознание
Конечно, это не влияние высшего разума, а просто осень-сливы-совпадение.
Любуюсь ящиком слив, залезаю в evernote посмотреть что-нибудь интересное, и тут лента приносит мне рецепт, который я давно хотела попробовать (ещё бы, вон какая легенда его сопровождает:)).
Раскладку взяла у замечательной Светланы svitla_4ok
https://svitla-4ok.livejournal.com/328248.html
- 170 г сахара
- 2 яйца
- 24 половинки слив
- 115 г сливочного масла
- 110 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепоть соли
- 1 ч.л. сахара
- 2 ч.л. лимонного сока
- 1 ч.л. корицы
Взбить сахар и масло. Добавить соль, затем, по одному добавить яйца, хорошо взбивая.
Добавить муку просеянную с разрыхлителем и хорошо размешать.
Выложить тесто в форму диаметром 21 см, застеленную бумагой для выпечки. На тесто выложить половинки слив, сбрызнуть их лимонным соком. Сахар смешать с корицей и посыпать сливы.
Выпекать в разогретой до 180 град духовке 45-60 мин.
Идеальный пирог!
А несколькими днями позже лента приносит мне чудесный пост не менее чудесной Кати paprika_andlife
https://paprika-andlife.livejournal.com/210403.html
Настоятельно рекомендую к прочтению :))