Оригинал взят у
yulia_reznikov в
Английские врачи запретили пить молокоНу вот, наконец-то, заговорили о вреде молока! Мы с детства привыкли слышать о его пользе. Это внушали нашим родителям, наши родители - нам. На ночь стаканчик молочка с печенюшкой. Полдник в детском садике - молоко или кефир с валелькой. Заболел - горячее молоко с маслом и медом. Я не буду сейчас говорить о том, что молоко в принципе вредно. Я хочу напомнить всем, что натурального молока давно уже в продаже нет. Что молоко сейчас продается в пластиковых бутылках или пакетах. А это химия. А чем кормят или где пасутся коровки, дающие молочко кто-то из вас задумывался? Различных видов молочки масса: молоко с клубникой, с шоколадом, сладкое молочко… Вроде бы все делается для детей. А на самом деле? Вот и ученые из Гарвардского университета опубликовали свои исследования:
«Сотрудники Гарвардского университета, эксперты в области здорового питания, основываясь на собственном исследовании, решительно заявляют о вреде молока.
Похоже, лозунг «Пейте, дети, молоко - будете здоровы» не вполне правдив и актуален. Автор исследования, педиатр Дэвид Людвиг, считает, что молоко с добавлением сахара и других подсластителей вредно для здоровья. Более того, он настаивает, что при увеличении в рационе определенных продуктов, необходимо снижать суточные объемы потребления молочной продукции.
Самым большим злом, по мнению эксперта, считается обезжиренное шоколадное молоко. В его составе преобладающая часть калорий приходится на твердые жиры и сахар. Один стакан нежирного 1% молока без сахара содержит 102 калории, 18 из которых - твердые жиры. То есть, употребление молока или йогурта с подсластителями не снижает количества насыщенных жиров в организме.
Специалисты видят из сложившейся ситуации следующий выход: заменять молоко другими продуктами питания, которые богаты кальцием. Добавляя в блюда орехи, семена, бобы, зелень и шиповник, можно уменьшить потребление молока. // www.nnn.ru»