Давненько я ничего не готовила и вчера придя домой пораньше решила восполнить этот пробел. Грандиозного ничего ни делала, все по максимуму просто, заметила, что сложные рецепты вообще меня не прельщают, видимо здесь моя ленивая натура дает о себе знать.
Первыми представлю булочки, хотя они получились такими микроскопическими, что это слишком громкое для них название, но все же.
Делается все быстро и просто, я взяла пачку готового слоенного теста, немного раскатала его, посыпала сахаром, корицей и добавила немного изюма, можно изюм заменить кусочками шоколада или добавить того и другого. Свернула заготовку в рулет и нарезала небольшими кусочками. На 15-20 отправила в разогретую духовку до 180 градусов.
А это сырные сердечки
Для приготовления печенья также потребовалось минимум усилий.
Ингредиенты:
- 100 гр. сыра
- 75 гр. муки
- 25 гр. масла
Все составляющие измельчаем в блендере, потом достаем из блендера и формируем шарик, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 20 минут. После достаем тесто из холодильника раскатываем его и вырезаем фигурки, можно взять обычный стакан и печенье получится круглым. Противень застилаем пергаментной бумагой и отправляем в разогретую духовку до тех пор пока печенья не приобретут красивый золотистый цвет.