Крепкий орешек - сельдерей
Корень сельдерея мы купили просто так. Безо всякой причины. Выглядит он безобразно, и пахнет - соответственно - сельдереем, то есть на любителя. Долгое время сельдерей катался по холодильнику, и однажды докатился до салата… Итак, очередной отчет о чуде: тертый на терке сельдерей, сбрызнутый лимонным соком, с дольками апельсин и сметаной приобретает привкус… грецкого ореха! Очень неожиданный и изящный салат. Много такого не съешь, но вспоминать будешь долго. Вот и сейчас.
Mirrored from ПриЛичное.