Локальные решения по устранению глобального безобразия
Посмотрела фильм Коллин Серро о том, что происходит с землей, семенами, выращиванием пищи на нашей планете и что делать, чтобы это изменить - применение химикатов для удобрения убивает землю и людей, Сокращается количество сортов съедобных растений, а те которые остаются, могут расти только на пестицидах и удобрениях ( например, я давно уже заметила, что во Франции и других странах европы не возможно купить никакие яблоки, кроме как сорта Golden, сладкие и безвкусные), мелкое здоровое фермерство постепенно исчезает, в свои руки все производство еды берут огромные корпорации, которые применяют кучу химикатов. Очень впечатляет ! Судя по тому, какая еда у нас везде продается - фрукты, овощи, орехи, зерна - это действительно так. Когда мы приехали из Грузии, я несколько месяцев почти ничего не ела, потому что все, что тут продается не имеет вкуса, аромата, это какая то мертвая еда ( потом правда стала есть, за неимением ничего другого, чувствовать стала себя гораздо хуже, чем в Грузии ).
В Грузии пока еще очень много мелких хозяйств, которые выращивают все традиционными способами. Там вся сельскохозяйственная продукция из таких хозяйств. Но и там, конечно, начался процесс ухода от традиционного с/х - встречаются ларьки с с/х химией, старожилы говорят, что раньше сортов винограда было в несколько раз больше, чем сейчас. Но все же, пока химикаты применяются довольно редко ( они просто дорого стоят), разнообразие сортов еще пока большое, особенно если сравнивать с Европой )
Посмотрела фильм и захотелось поехать в Грузию на нашу землю и посадить на ней как можно больше сортов растений, чтобы они остались хотя бы там.
Фильм называется "Локальные решения по устранению глобального безобразия"
Посмотреть можно вот тут: http://zhivoepomestje.ru/index/0-7
В Грузии пока еще очень много мелких хозяйств, которые выращивают все традиционными способами. Там вся сельскохозяйственная продукция из таких хозяйств. Но и там, конечно, начался процесс ухода от традиционного с/х - встречаются ларьки с с/х химией, старожилы говорят, что раньше сортов винограда было в несколько раз больше, чем сейчас. Но все же, пока химикаты применяются довольно редко ( они просто дорого стоят), разнообразие сортов еще пока большое, особенно если сравнивать с Европой )
Посмотрела фильм и захотелось поехать в Грузию на нашу землю и посадить на ней как можно больше сортов растений, чтобы они остались хотя бы там.
Фильм называется "Локальные решения по устранению глобального безобразия"
Посмотреть можно вот тут: http://zhivoepomestje.ru/index/0-7