Домашнее задание-отчет

[m_yelena]

Отчитываюсь после урока по Skype c Машей
http://maria-selyanina.livejournal.com/
Маша я хочу тебя поблагодарить за профессиональное проведение  урока.
Поверьте это не просто.
Одно уметь делать самому и совсем другое научить , объяснить и ответить на множество "глупых" вопросов ,но без них невозможно.
Не спросишь не научишься:)
Мое домашнее задание:
Малиново- фисташковый тарт (крем сделан из натуральной фисташковой пасты без добавления красителей поэтому напыщенного зеленого цвета не получилось.основу я не красила так как стараюсь использовать минимум красителей
Для меня этот тарт самый вкусный




Шоколадный тарт с запеченным шоколадным фражипаном и красными ягодами
Пробовала делать в двух вариантах
-с красными ягодами
- с вишней
Оба варианта понравились буду повторять
Заодно потренировалась  делать велюр
Если бы масло какао было бы дешевле полностью перешла бы на велюровое покрытие


Кокосово-клубничный тарт
Я Маше сразу сказала что мы кокос не любим но к своему удивлению тарт пользуется дома большой популярностью
Сезон клубники закончился но бязательно буду делать как только начнется новый урожай:)