еда, портреты и все такое
с едой этой опять же геморр.
несколько дней опять сидел без еды. то есть, продуктов дома тьма, а жрать готовить не хотелось категорически. даже пару раз делал вылазки из дома, накупил чертову уйму продуктов, - а воз поныне там.
плюс, когда покупаешь ингредиенты платонически, не имея животного расчета приготовить именно это (тут должен быть курсив, но лень ебошиться с редактором), получается фигня. а именно - масса отвлеченных продуктов и никакого плана действий. и овощи эти с куриным мясом так или иначе начинают разлагаться, в холодильнике, да, - а это уже начинает на тебя форсировать разные решения...
а от навязанных ситуацией рецептов и блюд аппетит, надо сказать, не повышается.
короче, с некоторой грустью готовил сегодня ночью. сделал странный суп (пришлось даже к интернету обращаться за советом; он в итоге выдал суп с "сырными шариками"; я бы эту хуйню назвал сырными клецками, но сути это не меняет), еще не пробовал, но пахнет и выглядит прилично. сделал салат с тунцом (ну, как салат? скорее закуска, что-то, что ты мажешь на кусок хлеба и жрешь с угрызениями совести. хорошо еще, что я хлеб купил, подозревая такой поворот дела. впервые за три месяца). куриные ноги в маринаде из горчицы, лимонного сока, перца, прованских трав, чеснока и всякой другой несусветной фигни томятся в холодильнике уже полсуток (что перебор, надо полагать), - они будут на второе. подмывает пожарить их прямо сейчас, но четко понимаю, что есть уже ничего не буду (итого: два кратких и жалких перекуса за двое суток, браво, блядь), а вкушать вчерашнее как-то даже неприлично.
картошку еще пожарить надо - такой вот был план изначально. там все готово (даже клубни почищены с соплеменными луковицами), но как проснусь, могу по другому пути пойти. например, картошку эту с луком нарезать и посолить и, смешав с куриными ногами и сопутствующим маринадом, запихнуть все в кулинарный пакет и сунуть в духовку. я бедовый, я и не такое могу...
а вообще меня другое сегодня вечером (полдевятого утра у нас ныне, хаха, "вечером") занимает:
- вот европейские династы друг с другом как только не роднились! и та, и другой - все женились на кузенах и рожали тяжело инбридинговых потомков. и это палилось: как бы не трудились гениальные портретисты 17-18 столетий, следов вырождения и деградации даже они не были способны скрыть. особенно у южан - Браганса, Бурбонов и Габсбургов. там прям печально было все: лица вытянутые, скорбные, дегенеративные, брови эти монолитные, следы имбецилии и дебилизма на физиономиях... и ведь портреты всегда комплиментарные были - такое уж требование жанра.
а в 19 веке, особенно во второй половине, особенно после появления фотографии - хопа: и все красавцы. ну, может, не прям красавцы-красавицы, но все же приятно на лица смотреть... и это при том, что никакого разнообразия генетического не приключилось (ок, мы можем сколько угодно вспоминать слухи про любовные похождения какой-нибудь Изабеллы II Испанской, но ведь не все обладали возможностями/желаниями идти по ее пути?!), и при том, что фотографию сложнее обмануть, чем придворного живописца, которому своих детей надо кормить.
my money is on better nutrition and medicine.
правда, ничего не доказывает влияние прогресса на людей, как эта странная трансформация болезненных выродков великих династий начала XIX столетия в подтянутых благородных высших аристократов конца столетия.
надо как-нибудь поиграть с портретами и фотками, чисто поржать.
а вообще надо еще написать про Love and Human Remains. я тут недавно впервые полностью посмотрел этот фильм - и имею много чего сказать по поводу.
несколько дней опять сидел без еды. то есть, продуктов дома тьма, а жрать готовить не хотелось категорически. даже пару раз делал вылазки из дома, накупил чертову уйму продуктов, - а воз поныне там.
плюс, когда покупаешь ингредиенты платонически, не имея животного расчета приготовить именно это (тут должен быть курсив, но лень ебошиться с редактором), получается фигня. а именно - масса отвлеченных продуктов и никакого плана действий. и овощи эти с куриным мясом так или иначе начинают разлагаться, в холодильнике, да, - а это уже начинает на тебя форсировать разные решения...
а от навязанных ситуацией рецептов и блюд аппетит, надо сказать, не повышается.
короче, с некоторой грустью готовил сегодня ночью. сделал странный суп (пришлось даже к интернету обращаться за советом; он в итоге выдал суп с "сырными шариками"; я бы эту хуйню назвал сырными клецками, но сути это не меняет), еще не пробовал, но пахнет и выглядит прилично. сделал салат с тунцом (ну, как салат? скорее закуска, что-то, что ты мажешь на кусок хлеба и жрешь с угрызениями совести. хорошо еще, что я хлеб купил, подозревая такой поворот дела. впервые за три месяца). куриные ноги в маринаде из горчицы, лимонного сока, перца, прованских трав, чеснока и всякой другой несусветной фигни томятся в холодильнике уже полсуток (что перебор, надо полагать), - они будут на второе. подмывает пожарить их прямо сейчас, но четко понимаю, что есть уже ничего не буду (итого: два кратких и жалких перекуса за двое суток, браво, блядь), а вкушать вчерашнее как-то даже неприлично.
картошку еще пожарить надо - такой вот был план изначально. там все готово (даже клубни почищены с соплеменными луковицами), но как проснусь, могу по другому пути пойти. например, картошку эту с луком нарезать и посолить и, смешав с куриными ногами и сопутствующим маринадом, запихнуть все в кулинарный пакет и сунуть в духовку. я бедовый, я и не такое могу...
а вообще меня другое сегодня вечером (полдевятого утра у нас ныне, хаха, "вечером") занимает:
- вот европейские династы друг с другом как только не роднились! и та, и другой - все женились на кузенах и рожали тяжело инбридинговых потомков. и это палилось: как бы не трудились гениальные портретисты 17-18 столетий, следов вырождения и деградации даже они не были способны скрыть. особенно у южан - Браганса, Бурбонов и Габсбургов. там прям печально было все: лица вытянутые, скорбные, дегенеративные, брови эти монолитные, следы имбецилии и дебилизма на физиономиях... и ведь портреты всегда комплиментарные были - такое уж требование жанра.
а в 19 веке, особенно во второй половине, особенно после появления фотографии - хопа: и все красавцы. ну, может, не прям красавцы-красавицы, но все же приятно на лица смотреть... и это при том, что никакого разнообразия генетического не приключилось (ок, мы можем сколько угодно вспоминать слухи про любовные похождения какой-нибудь Изабеллы II Испанской, но ведь не все обладали возможностями/желаниями идти по ее пути?!), и при том, что фотографию сложнее обмануть, чем придворного живописца, которому своих детей надо кормить.
my money is on better nutrition and medicine.
правда, ничего не доказывает влияние прогресса на людей, как эта странная трансформация болезненных выродков великих династий начала XIX столетия в подтянутых благородных высших аристократов конца столетия.
надо как-нибудь поиграть с портретами и фотками, чисто поржать.
а вообще надо еще написать про Love and Human Remains. я тут недавно впервые полностью посмотрел этот фильм - и имею много чего сказать по поводу.