Lemon-flavored Semolina Cake

[m_o_l_g_a]

Отличный! Как и все рецепты Бориса
Угостила одноклассницу сына, девочка сказала - Божественный!
Я с дочькой уже слопала половину))) Смакота!





Идеальный

[Spoiler (click to open)]Lemon-flavored Semolina Cake

перевод делала в doogle
кекс
150 г муки
10 г порошка выпечки
120 г яичных желтков
150 г сахарного песка
120 г сливочного масла
цедра одного лимона
50 г молотого миндаля
5 г соли
250 г муки семолина
180 г яичных белков
засахаренные цедру лайма

Пропитка
150 г сахара
25 г воды
10 г "лимончелло" лимонный ликер

Просеять муку добавить порошок для выпечки
Взбейте желтки с сахарной пудрой до белого.
Добавить мягкое масло, лимонную цедру, молотый миндаль, соль, а затем муку и семолину.
Взбейте белок  до пены. Вылейте смесь в в основную массу. Перемешать.
Всю массу вылить в форму
Выпекать при температуре 170 ° C в течение приблизительно 40 мин.
Вынуть готовый кекс из формы. Пропитать.  Украсить.

Прошу исправить если я что то не так поняла.

Рецепт