Пирог со сливами
У нас сегодня Пирог со сливами.
К своей выпечке я очень критична, хотя мужу нравится почти все, но этот пирог ооооочень вкусный получился
Рецепт в оригинале:
- 400г слив (примерно 20 штук)
- 1,5 стакана сахара
- 1 стакан муки
- 150г сливочного масла
- 2 яйца
- 1/3 стакана молока
- 2 ч ложки разрыхлителя, ванилин
Сливы разрезать на половинки, удалить косточки. Масло распустить на сковороде, добавить сахар и помешивать, пока не появятся пузыри.
Выложить карамель в форму (я взяла силиконовую), сверху выложить сливы разрезом вниз.
Готовим тесто: взбить масло с сахаром, добавить ваниль, яйца. Влить туда же молоко, хорошо размешать. Добавить муку с разрыхлителем. Выложить тесто на сливы, разровнять.
Печь 30-45 мин при 180 градусах. Когда испечется, вынуть и через несколько минут перевернуть на блюдо сливами вверх.
Приятного аппетита!
К своей выпечке я очень критична, хотя мужу нравится почти все, но этот пирог ооооочень вкусный получился
Рецепт в оригинале:
- 400г слив (примерно 20 штук)
- 1,5 стакана сахара
- 1 стакан муки
- 150г сливочного масла
- 2 яйца
- 1/3 стакана молока
- 2 ч ложки разрыхлителя, ванилин
Сливы разрезать на половинки, удалить косточки. Масло распустить на сковороде, добавить сахар и помешивать, пока не появятся пузыри.
Выложить карамель в форму (я взяла силиконовую), сверху выложить сливы разрезом вниз.
Готовим тесто: взбить масло с сахаром, добавить ваниль, яйца. Влить туда же молоко, хорошо размешать. Добавить муку с разрыхлителем. Выложить тесто на сливы, разровнять.
Печь 30-45 мин при 180 градусах. Когда испечется, вынуть и через несколько минут перевернуть на блюдо сливами вверх.
Приятного аппетита!