После Лозанны продолжаем двигаться вдоль озера до Монтрё.
В Веве, на улице rue de Leman, находится Музей питания. Музей основан компанией «Nestle» и занимает старое здание ее штаб-квартиры. Идея его создания впервые возникла в 1978 году и была реализована в 1985.
Памятник Гоголю
Постоянная экспозиция музея занимает два этажа и подразделяется на несколько частей, связанных с различными аспектами приготовления и потребления пищи. Зал, посвященный приготовлению, оборудован как настоящая кухня: здесь можно узнать о различных кулинарных технологиях, проследить развитие кухонных приспособлений: от первых печей до современной микроволновой печи, и понаблюдать за процессом готовки. В зале питания представлены экспонаты, относящиеся к столовому этикету, ресторанному делу и т.п.