Чесночное масло с зеленью укропа
Чесночное масло с зеленью укропа
250 гр сливочного масла
1 зубчик чеснока
1 веточка укропа
Масло оставить при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Дольку чеснока выдавить чесокодавилкой. Укроп мелко- мелко порезать или можно тоже пропустить через чеснокодавилку, так он будет очень мелко измельченный.
Смешать масло с чесноком и укропом, так чтобы укроп и чеснок распределились равномерно. Выложить масло на фольгу, свернуть в форме колбасы и положить в морозильную камеру до застывания. Хранить можно тоже в морозилке, отрезая по мере надобности.