Еще один клубничный люжелейный

[lyukum]

Уйти от приготовления этого торта мне удается только тогда, когда я по собственной инциативе пробую свои силы с каким-нибудь новым кондитерским изделием из соображений экспериментаторского любопытства. Если же я спрашиваю у своих домашних, чего бы им хотелось из сладкого, то этот торт в разных его вариациях всегда побеждает. Мы его любим уже

Comments

[rino1]

Какой красавец!!!

[myltykritik]

Красиво очень! Мой последний торт тоже с подобным украшением торцевой клубникой, а вот желе в тортах я не очень люблю!

[lyukum]

Это тебе желе неправильной консистенции попадалось.

[myltykritik]

Наверное! А помню как-то торт с шампанским делала, там тоже было желе. Из шампанского. И я еще сахара переложила. Ой, помню, потом давилась я им!

[igra_so_vkusom]

Хорош невероятно)

[lyukum]

Наташа, ну уж ты-то! Уж от тебя я бы не ожидала похвалы за такое (смеюсь) Куда мне до твоих тортов.

[igra_so_vkusom]

Кать, а чего ж не похвалить? Красив - да, вкусен - даже не сомневаюсь, и даже временем проверен;))!
Я вот помню твой шедевральный торт, который ты пекла в прошлом году на ДР Даши, помнишь тот с бортиком двухцветным?

[lyukum]

А да! У меня в жизни было два торта, которые я отношу к подвигам --- 46-слойный наполеон и тот торт, с виски и шоколадом... :) Я с тех пор пару раз ещё повторяла упрощённые версии, но бортик по упрощённым вариантам получался существенно хуже.

[adesigna]

Какой-то фантастический вид - не с этой планеты!

[lyukum]

Вот второй, исправленный торт на 4 июля, это уже да, это уже достойно любования :)

[cook_inspire]

Да, в клубнике столько семян, я вот и представить не могу, как их все отделить)) Торт - красавец, хоть ты и не совсем довольна)) Очень!

[lyukum]

Юля, масерация так замечательно размягчила клубнику, что мне даже не понадобилось её прогревтаь для отделения семян. Очень рекомендую! И вторая, исправленная версия -- гораздо лучше.

[cook_inspire]

Буду знать Кать, ага, спасибо)))