Млинцi печiнковi

[lyukum]

...с чего начать... Странно всё это. Я эту книжку хотела как, наверное, никакую другую кулинарную книжку. Мне её искали несколько человек из Украины, России и Франции и через третьи и десятые руки отправляли мне в подарок (!!!). Три восклицательных знака -- потому что она жутко редкая (издавалась маленьким тиражом) и жутко дорогая. И все, кроме

Comments

[wonder_n]

Катюш, ты их с припеком сделала? Не могу разобрать что там такое симпатично оранжевое )
А вообще люблю печенку до трясучки, спасибо за идею. Мне тут недавно книгу для записи рецептов подарили, вот теперь переписываю потихоньку )

[wonder_n]

А вообще ничего что я на ты?
Как то непроизвольно получилось )

[lyukum]

Меня больше беспокоит, чтобы мне не ошибиться как обратиться к собеседнику, чем то, как обращаются ко мне ;) Нет проблем!

[wonder_n]

Слепая я курица, привыкла что обычно без ката посты:)

[lesya_andmanush]

ага тож про кат )))

[lyukum]

Морковь :)
А ты видела мою куриную печень со сливой и беконом (http://lyukum.livejournal.com/21949.html)? Это на сегодняшний день -- самое моё любимое из печени!

[wonder_n]

Нет, не видела (
Какая красота, обязательно попробую так сделать )
А при какой температуре ее лучше готовить, не совсем поняла с полной мощностью )

[lyukum]

А, у меня там это дело готвоится в аэрогриле NuWave. Если такого нет, то нужна печь с конвекцией на 400F или обычный гриль (с огнём, не электрический) и тогда готовить как шашлычки.