Голландский и Беарнский соусы

[lyukum]

Comments

[galya1963]

Ты- гигант и мой герой!) Спасибо еще раз!

[lyukum]

Всегда рада :)

[maria_selyanina]

Как и в большинстве предыдущих случаев в школе, почти каждый класс начинается с того, что я относительно прохладно или скептически отношусь к тому, что мы готовим. Потом шеф показывает демо, мы дегустируем и я с удивлением отмечаю, что мне очень нравится и что я просто до того не пробовала этого правильно приготовленным.

Аналогичный случай у нас в Одессе...

Кать, очень интересно! Спасибо!

[nelly_z]

Оказывается, я просто их правильно приготовленными пробовала.))
Люблю оба нежно!
И да, надо таки сначала руками научиться делать, миксером потом легче намно.
Кать, как всегда, мерси.)))

[lyukum]

Тебе повезло!

Всегда к услугам :)

[lyukum]

А я с удовольствием читаю о твоих успехах! Я знала, что тебя заметят и не дадут ускользнуть! ;)

[cook_inspire]

Ох Кать, когда-нибудь и я дорасту до этих соусов)))

[lyukum]

И я знаю, когда это произойдёт ;) Когда ты попробуешь какой-нибудь из них и он тебе настолько понравится, что захочется его повторить дома во что бы то ни стало!

[cook_inspire]

Наверное да)))

[exdeniz]

Спасибо! Слежу с большим интересом. Особенно за соусами. Надо найти время и сделать все, посмотреть что получается.

[lyukum]

Пожалуйста! Они того стоят. Для меня точкой отсчёта стал соус, котоырй шеф приготвоил на демо. Я поняла каков образец вкуса. А дальше уже было интересно девести свой до того же уровня :)

[mariya_volik]

становится намного проще когда попробуешь образец вкуса, а то сделаешь что-то и то ли хорошо то ли не очень, гостям то всегда все нравится

[0lenka]

Спасибо огромное!

[lyukum]

Пожалуйста :)