Этот рецепт ранил меня в самое сердце своей изящностью и красотой.
http://niksya.ru/?p=8408Обычно посреди недели я или не готовлю или готовлю что-то простое на ужин. Колдую для души по выходным. Но в этот раз не удержалась. Благо, после скидок по случаю Шавуот холодильник забит всякими маскарпоне-рикоттами и прочими сливками.
А вот с клубникой не сложилось. У нас сезон клублики в феврале. Заменила на мороженную малину, смородину и чернослив, вымоченный в портвейне.
Из указанного в рецепте теста получилось 4 бисквитных листа. А вот крема сделала больше, из расчета отправить потом в морозилку как мороженное.
Если хотите получать обновления в жж о других шедеврах, то френдите
niksya