Берёзовый квас
О что вчера в Ясной поляне прикупила! Необычно и вкусно. Особенно с сосновыми шишками, что вполне закономерно, ибо я фанат всего хвойного - даже чая. Перепробовав при покупке все возможные варианты, слегка захмелела, хотя продавец (он же и изготовитель - Сулеин Александр Николаевич из с. Пришня Тульской области) уверял, что алкоголя в квасе как в кефире.
