"Как самому приготовить йогурт"anima1eMarch 22 2006, 23:16:26 UTC
Клубничный - беру клубнику - побольше - кладу в большую розетку (можно в чашку), давлю (есть такая штука среди кухонных орудий - ей обычно давят картофель для пьюре), чтобы получилось пьюре, заливаю все это молоком и тщательно взбиваю. Получается намного вкуснее йогурта!
А вообще здесь у нас в Грузии существует такой продукт матцони что-то вроде кефира, ну т.е. из него можно сделать кефир, но из кефира нельзя сделать матцони, соответственно вместо кефира можно сделать йогурт. Зато у нас нет кефира и я не могу точно сказать получится ли с помощью него что-нибудь аналогичное :(
Если кто попробует что новое - поделитесь пожалуйста :) Я очень люблю все такое освежающее и прозрачное.
Re: "Как самому приготовить йогурт"lyo_lyoMarch 23 2006, 02:11:06 UTC
ну, йогурт получается по вкусу примерно как матцони наверное. Или как простокваша густая. Или как магазинный йогурт без сахара ,но конечно, намного вкуснее. Могу рецепт рассказать. Но это уже будет без картинок, т.к. там все слишком уж просто
Comments 6
Reply
%))
Reply
Reply
А вообще здесь у нас в Грузии существует такой продукт матцони что-то вроде кефира, ну т.е. из него можно сделать кефир, но из кефира нельзя сделать матцони, соответственно вместо кефира можно сделать йогурт. Зато у нас нет кефира и я не могу точно сказать получится ли с помощью него что-нибудь аналогичное :(
Если кто попробует что новое - поделитесь пожалуйста :) Я очень люблю все такое освежающее и прозрачное.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment